ジュネーブの東10kmの緑豊かな庭園に囲まれ、ローヌ川の畔に立地するDomaine de Châteauvieuxでは、素晴らしい料理と魅力的な客室を提供しています。 料理長Philippe Chevrierは、最高品質の素材から独創的な料理を提供しており、また、セラーには25000本ほどのワインを取り揃えています。ワインメニューには約800本ほど記載されており、他300本は現在熟成させているためまだリストに記載されていません。 庭園には、Domaineの本館と隣接する礼拝堂があります。敷地内のブティックでは、職人工芸品、ガチョウのレバー、ビスケット、ジャム、スパイス、マスタード、ビネガー、チョコレートなどを購入できます。 ユニークで静かな雰囲気のワインセラーへはぜひ訪れてください。エレガントな喫煙ルームの大きな革張りのアームチェアに座り、キューバ産の大規模な葉巻リストからの葉巻と共にリラックスしてはいかがでしょうか。また、Domaine de Châteauvieuxでは、個人用の葉巻を保管するエアコン付の保管室も利用できます。 Domaine de Châteauvieuxareは、ジュネーブ空港(6km)から、また、鉄道駅やローヌ川のボートから容易にアクセスできます。